
|
Страницы: 1 Древесный уголь в МосквеКак сделать, чтобы блюда, приготовленные на мангалах или в жаровнях, получались ещё вкуснее и не приносили вреда здоровью? Таким вопросом задаются многие любители вкусной и здоровой пищи каждый раз, как начинают организацию праздника или просто выезда на природу, а так же те, у кого есть ресторанный бизнес. Необходимо знать, что немаловажную роль играет то, какое топливо используется для приготовления пищи на мангалах, барбекю, грилях. В последние годы широкое распространение получил древесный уголь, оттеснив на второй план классический вариант с дровами. И действительно, если раньше пикник начинался с похода в глубь лесополосы за дровами, хворостом, то сейчас многие приезжают и достают из багажников машин пакеты с надписью "Древесный уголь". Почему выбор пал именно на это сырьё? Как экологически чистый продукт, древесный уголь обладает многими положительными качествами и характеристиками, при его горении нет вредных выбросов в атмосферу, не выделяется угарный газ, поэтому использовать древесный уголь можно и в закрытых помещениях, не беспокоясь за состояние окружающих. В отличие от дров, древесный уголь быстро разгорается и жар распределяется по всей поверхности, что позволяет начинать приготовление блюда почти сразу после разведения костра. Отсутствие непосредственного контакта с огнем препятствует попаданию вредных веществ в пищу, и еда получается не только вкусной, но и полезной для организма человека. После сгорания от древесного угля остаётся совсем мало золы, что упрощает уборку после проведения мероприятия. Недостаток я вижу только один - древесный уголь не бесплатен! Но его цена несравнима с теми затратами сил и времени, которые необходимы для поиска и розжиг костра из дерева. Использование древесного угля заведомо предотвращается ненужная вырубка деревьев. Цените своё время и используйте его для отдыха и общения с близкими людьми. Наслаждайтесь вкусной и здоровой пищей и не забывайте, что недостаточно качественного продукта для хорошего блюда, нужно ещё и качественное топливо для его приготовления. Древесный уголь применяется:
Компания otdohnite.su осуществляет поставку фасованного древесного угля в пакетах по 2, 5 и 10 килограммов. Зказывая древесный уголь у нас, Вы получаете: индивидуальный подход и внимательное исполнение заказа. Узнать цены на древесный уголь и осуществить покупку Вам помогут наши высококвалифицированные сотрудники. Кроме этого мы, осуществляем поставка сопутствующих товаров: жидкость для розжига, мангалы, шампуры, щепа ольховая, жидкость для быстрого копчения "ольховый дым", решетки-гриль. Готовый уголь древесный соответствует ГОСТ 7657-84 имеет марку А.
Характеристики древесного угляДревесный уголь должен быть изготовлен в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке. При производстве древесного угля используется древесина трех групп:
Древесный уголь из пород древесины по ГОСТ 24260-80 подразделяют на три марки в зависимости от сырья, используемого при производстве древесного угля:
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||